Punks Do It Bitter

Punks Do It Bitter

Alc.: 4,3%
Stile: Best Bitter
Malti: Pale, Monaco Chiaro, Crystal
Luppoli: Palisade, Cascade, Columbus, Mosaic

La Punks Do It Bitter è una birra dal colore dorato chiaro leggermente velato con una schiuma pannosa e di buona tenuta. Sprigiona inebrianti aromi agrumati, con una netta predominanza di pompelmo, che rendono già all’olfatto, e poi al gusto, l’idea di quanto questa birra possa essere fresca e dissetante.

Ha un corpo leggero, scorre veloce ma non frettolosa verso un finale secco dall’amaro delicato e persistente. Marchio di fabbrica della Punks Do It Bitter è il consistente Dry Hopping, con Mosaic e Cascade, che le dona la caratteristica agrumata evidente in ogni fase della degustazione.

  • Riconoscimenti

    • MEDAGLIA D’ORO | Mondial de la Bière, Mulhouse 2013
    • HONORABLE MENTION | Brussels Beer Challenge 2013, Categoria Best Bitter
    • MEDAGLIA DI BRONZO | Australian Beer Awards, 2014
    • GRANDE BIRRA | Slow Food 2015, Guida alle Birre d’Italia 2016
    • MEDAGLIA DI BRONZO | Australian Beer Awards 2015, Categoria Other International Pale Ale
    • OUTSTANDING - DUE STELLE | Bellavita Expo - The Excellence of Italy 2015, Londra
    • MEDAGLIA DI BRONZO | Brussels Beer Challenge 2015, Categoria Best Bitter
    • SPIGA D’ORO | FederBirra 2015, Beer of the year
    • LUPPOLO D’ORO | FederBirra 2015, Best Italian Beer
    • MEDAGLIA D’ORO | Barcelona Beer Festival 2016, Categoria British Bitter
    • BIRRA SLOW | Slow Food 2016, Guida alle Birre d’Italia 2017

 

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